Tuno kepsneliai
Šie tuno kepsneliai man yra tobulas vidurio savaitės patiekalas, kai nėra laiko gaminti, bet vis tiek norisi kūnui vertingo ir skanaus maisto.
Ingredientai
• 1 skardinės tuno
• 1 kiaušinio
• 25g avižų miltų
• 1/4 svogūno
• druskos, pipirų
• ghee sviesto arba alyvuogių aliejaus kepimui
Eiga:
Atidarius tuno skardinę, gerai nupyliau skystį ir likusį skardinės turinį sudėjau į indą. Imušiau kiaušinį, bėriau miltus, druską, pipirus ir smulkintą svogūną. Į įkaitintą keptuvę dėjau suformuotą kepsnelį ir kepiau iš abiejų pusių, kol apskrudo.
