Avižiniai blynai su obuoliais

Sekmadieninis blynų poreikis ir du savo pasirodymo laukiantys obuoliai ant spintelės padiktavo vėlyvų pusryčių meniu - avižiniai blynai su obuoliais. Tokius kepčiau nebūtinai savaitgalį, nes gamyba daug laiko ir kitų išteklių nereikalauja. Ir labai kvepia rudeniu!

Ingredientai:

• 45g pilno grūdo kvietinių miltų (galima naudoti ir avižų miltus)

• 45g avižų dribsnių

• 4 v. šaukštai obuolių tyrės

• 3 kiaušiniai

• 1 v. šaukštas klevų sirupo

• 1 a. šaukštelis cinamono

• 1/2 a. šaukštelio kepimo miltelių

• 2 labai nedideli ar 1 didesnis obuolys (supjaustytas nedideliais kubeliais)

Eiga:

Visus ingredientus sumaišau ir kepu keptuvėje, kol gražiai paruduoja. Skanu su natūraliu jogurtu, medum, riešutais.