Keptuvėje kepta granola

Ar esat gaminę granolą keptuvėj? Aš šį būdą atradau ne taip seniai ir bent jau man jis žymiai labiau patinka nei kepimas orkaitėj - gaunasi greičiau ir skaniau. Konkretaus recepto nėra, nes mėgstamus riešutus, sėklas, džiovintus vaisius ir jų kiekius galima prisitaikyti pagal save, aš pati dažniausiai juos keičiu, tad šįkart dalinuosi vienu iš galimų variantų.

Ingredientai:

• 1 v. šaukštas kokosų aliejaus

• 1 puodelis avižų

• 1/2 puodelio saulėgrąžų

• 1/2 puodelio graikinių riešutų

• 3 v. šaukštai klevų sirupo

• 1 a. šaukštelis cinamono

•sauja razinų

Eiga:

Į vidutiniškai įkaitintą keptuvę dėjau kokosų aliejų, subėriau avižas, saulėgrąžas, graikinius riešutus, viską apipyliau klevų sirupu bei cinamonu. Vis pamaišydama kepiau 8-10min. Avižoms ir riešutams įgavus lengvai rudą spalvą, patraukiau nuo ugnies ir įmaišiau razinas. Granolą subėriau į indą ir naudoju kur vaizduotė leidžia: ant jogurto, į košę, su pienu, vaisiais ar tiesiog be nieko.