Varškės sūrio kepsneliai

Varškės sūrio kepsneliai - be miltų, paruošiami per 10min ir LABAI NUOSTABAUS SKONIO! Viliuosi, kad jums patiks taip pat kaip man.

Ingredientai:

• ~80g saldaus pieno varškės sūrio

• 1 kiaušinio

• 1 česnako skiltelės

• prieskoninių žalumynų mišinio (manasis buvo iš petražolių, laiškinių česnakų, paprikos, porų, svogūnų, salierų, pasternokų, krapų, morkų, gelsvės)

• druskos

Eiga:

Varškės sūrį sutarkavau, įmušiau kiaušinį, subėriau smulkintą česnaką, prieskonius ir druską. Kepiau keptuvėje ant nedidelės kaitros (šis momentas svarbus!). Iš šio kiekio gavosi 3 kepsneliai, tad jei bus daugiau valgytojų, drąsiai didinkit kiekius.